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成都市预定婚宴酒店的常见基本问题说明注意

发布者:admin发布时间:2017-11-15浏览量:

成都市预定婚宴酒店的常见基本问题说明注意:

结婚时预订婚宴酒店是一个很重要的环节,直接关系着着婚礼的好坏,预定酒店的时候有很多你想不到的问题。

现在为你总结出来,希望准新人有个完美的婚礼,预订婚宴酒店必须注意的事项:
 
1、基本信息
 
(1)确定婚宴时间,了解有几家婚宴会在同一天举行。

(2)和酒店商量如何确定桌数。

一般来说,第一次预定时,尽量少定一些桌,以后可以再增加,如果定多了再减少就比较麻烦。

高档婚宴酒店婚礼婚宴现场的实拍展示.jpg

我们最低6桌,预备2桌。
 
签合同时标明婚房房号,写明订的什么厅,几桌,桌数的位置摆放。
 
(3)满多少金额有什么优惠?

2、菜单问题
 
(1)如果婚宴桌上的菜量不够,是否可以立即补菜,速度有多快?
 
只要您有要求,正常情况下,酒店临时补上5桌左右的宴席应该不成问题。

但不能保证新补的菜和原菜单完全一样,有些没有的菜同等价位是可以调换其它菜品的。

还有注意询问补菜的速度,速度太慢了的话会让来宾久等,容易造成空盘现象,这是婚宴请客的大忌!

可容纳的最大及最少桌数、多少桌以内不会过于拥挤、每桌人数是否扣除小朋友的扶手椅。

纯白色水晶的风格婚宴酒店布置的现场展示.jpg
 
可以临时加开的桌数及价格、加桌菜是由其它桌分出来或另外准备食材、当日未达保证桌数是否会被换厅、未达保证桌数是否可以退费或换成餐券使用、最晚多久前确认桌数、何时付清尾款。
 
(2)能否在10人座的宴席再加上座?

每个酒店是不一样的,有的酒店不提供加座;有的饭桌有限但最多一两把座位。

因为大部分酒店宴会菜量标准是供10人使用,人太多了来宾会吃不饱的。

但也有亲戚朋友愿意在一桌的,他们会更热闹、开心,那就另当别论了。。。
 
(3)菜单中,冷热菜、煲汤、主食的数量
 
有的酒店只能用固定套餐,名字起的花里胡哨,你必须先看下菜单及价格,问明这个菜名对应哪个菜式?

婚宴菜肴的数目:一般来说,婚宴菜肴数目通常都是双数,以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。

高贵豪华的婚宴酒店的简约布置现场的图片展示.jpg
 
菜色共有几道、每道菜色的详细说明、可否免费更换菜色、若菜色与喜宴当日不符的处理方式。

是否可以自带原材料加工?
 
(4)备桌是否要收服务费?

(5)未成年小孩是否按一人算?
 
(6)宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。

对菜单上的菜式,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。
 
3、酒水问题

简约高档的婚宴高档酒店的桌椅摆放及布置的图片.jpg

(1)饮料酒水能否自带?自带的种类有限定吗?

不能自带的话,店内的酒水有畅饮吗?畅饮几小时还是...?

用店内的酒水有何优惠?有加收服务费吗?有开瓶费吗?

问清楚有没有包间费,茶位费,服务费。。。以免最后付账出现纠纷。
 
(2)酒店不提供免费茶水。

这点大家有必要注意,万一当天有客人要茶喝,星级酒店的茶水可不便宜。

能带就自带茶叶吧,他们到是没说不许自带茶叶。
 
是否免费提供水酒饮料、若自备水酒是否加收开瓶费、若免费提供是否限制时间及瓶数、提供酒类的价格及种类、是否以开瓶数量计费、提供免费冰块。

(3)毛巾,纸巾,茶水另外收钱吗?送婚礼蛋糕吗?多少大?什么类型的?

送香槟酒和香槟塔吗?送红酒吗? 送果盘吗?(一般套餐都会包括,若是自点就要问清楚)

餐具是否是一次性? 是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。

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